(资料图片仅供参考)
1、最省力的剥蒜方法就是交给机器剥,如果没有机器就按以下方法:
2、将大蒜掰成一瓣一瓣的,然后取一个蒜瓣,用拇指和食指捏住蒜瓣的两头再轻轻压一压,蒜皮就崩开了。
3、将坏了的蒜瓣挑出来,然后将蒜瓣都装入瓶中,不停晃动瓶子,直到蒜瓣的皮剥离就倒出来。
4、将蒜瓣坏了的挑出来,然后将蒜瓣都装进塑料袋里,扎紧口袋不停往桌上甩,几分钟蒜皮就剥离了
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