文 / 吕代茜

疫情后国家政策层面的支持带动了大健康产业的建设和发展，也带火了“养生经济”这个赛道。

(相关资料图)

市场环境的改变无疑为保健酒提供了新的发展机遇。但也有行业专家曾表示，保健酒市场目前有一定规模，但众多的细分赛道也让各企业在品牌打造上稍显乏力。尽管头部保健酒品牌有市占率，可品牌号召力却并不是很强。这与传统保健酒品牌老化、消费人群更迭均有一定关联。

但同时，也为很多新品牌留下了机会。如果新品牌能够把握住现在酒类消费多样化、个性化、年轻化、品质化、高端化的发展趋势，植入进自身品牌的发展上，一定会收获颇丰。

在此背景下，突破传统保健酒定位的“西域苁蓉”酒让行业看到了保健酒行业破局的新可能。

养生群体不断扩大

保健酒迎来破局新可能

近年来，“养生”已经不再只是老年人的话题，从年轻人口中兴起的“朋克养生”都表现出“养生经济”的消费群体在不断扩大，消费市场已经从老年群体扩展到年轻群体。

不久前，央行发布《2022年第四季度城镇储户问卷调查报告》显示，未来3个月准备增加支出的项目中，居民选择比例第一高的就是医疗保健，占比29.6%。

同时《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，其中，18至35岁的年轻人群占比高达83.7%。年轻人们正当仁不让、身体力行地成为当下养生消费主力军。

跟白酒一样，保健酒的历史也长达数千年。历史上，保健酒被称为药酒，因此保健酒也是传统医学的重要组成部分。事实上，保健酒一直具备市场基础。

但是，保健酒品类发展多年以来，一直面临着许多问题，产品老化、价格低位徘徊等难题制约着保健酒品类的增长。因此，如何打破保健酒的固有思维，突破消费圈层、开发多样消费场景、打造个性化产品、实现差异化营销等都是保健酒品牌亟待思考的问题。

西域苁蓉酒恰好为解决这些问题提供了新的思考路径。

西域苁蓉酒并不局限在以往保健酒的中老年消费人群，也将目光瞄准了新一代的年轻消费者，不但在产品的功能性方面极大地保证了其保健价值，充分适应健康市场的普适性需求，还在产品设计上做出了时尚化、高端化的改变，进一步扩充了保健酒的消费场景。

打破行业常规

多重优势撬动年轻消费市场

当前消费市场的变化促使酒企开拓思维，以创新谋求发展，其中对于多元消费群体需求的开拓成为了中外酒业瞩目的重点。

不久前，里斯战略定位咨询发布了《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》，报告认为，年轻人的酒具备巨大市场潜力。其一是因为年轻人群体基数庞大；其二是因为在中国市场，年轻人的酒历经三个发展阶段，造就了空前繁荣的景象。

根据第七次人口普查数据，中国 80 后 2.23 亿人，90 后 2.1 亿人，00 后 1.63亿人，三者合计占人口比例 42%。作为新时代“年轻人群”的典型标签，Z 世代(1995-2009 年出生 ) 人数约 2.6 亿，约占全国总人口的 19%，其中到达法定饮酒年龄的 Z 世代占比 70%，人数约 1.8 亿。

因此，对新生代消费人群的突破则是重中之重。面对新消费群体高学历、强认知、个性突出等特点，西域苁蓉酒也用自身多重优势来满足受众的需求。

首先，西域苁蓉酒相较于传统的养生酒产品，在定位上有极大创新，同时瞄准了保健酒固有消费群体以及新生代酒类消费者。其中，西域苁蓉50︒黑金亮相后不久，便已签下多位经销商，在多个省会城市开辟出了具有相当规模的市场，得到来自经销商和消费者的一致好评。

作为一款保健酒，西域苁蓉酒科学配伍肉苁蓉、黄芪、党参、枸杞、菊花等天然食材，以五谷纯粮酿造，专利泡制工艺，大师匠心配制而成，保健价值极高。其中，尤以有着“沙漠人参”之称的肉苁蓉保健功能为最佳。

其次，西域苁蓉酒有别于市面上其他保健酒的最大特点，在于其与生俱来的高端价值。除了融入稀缺中药食材，西域苁蓉还在产品外观上做出了极大的创新。

作为保健酒新入局者的西域苁蓉50︒黑金，以咖色镀身，外观复古典雅、高贵时尚，截然不同于以往保健酒古板、过时的形象。并且，在品质、口感上，西域苁蓉也十分卓越：酒体通透，馥郁芳香；酒花细腻、口感醇厚；初尝微苦、回味甘甜。在外观与口感上都完美契合年轻消费群体的喜好，为其进一步打造保健酒“超级大单品”的目标打下良好基础。

以上优势让西域苁蓉50︒黑金在产品创新层面遥遥领先于其他市面上多数常规保健酒，同时也有利于帮助开拓消费场景、突破消费圈层、打造个性化产品，进而实现差异化营销，并持续塑造品牌形象，提升品牌影响力，不再被保健酒“老龄化”问题所困。

可以看到，西域苁蓉身披不俗的光环强势入局保健酒品类，在品质、形象和渠道上，西域苁蓉精耕细作，从产品到市场，找准优势占位，高度符合健康市场以及多元消费人群对于保健酒的要求。

目前，随着社会生活的全面恢复，以及新春氛围的愈发浓厚，具有“健康”属性与高端价值属性的西域苁蓉酒，也将在此次春节期间大放异彩。随着品类热潮和品牌建设的进一步加持，未来，西域苁蓉或将在保健酒品类创新中竖起新的标杆。

来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）

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